1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 5 sdm kecap manis 100 gram bumbu dasar kuning Sambal terasi matang dan lalapan sayuran, untuk pelengkap Bumbu dasar kuning (hasil jadi 600 gram) 300 gram bawang merah 200 gram bawang putih 100 gram kunyit, bakar 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 200 ml air 200 ml minyak goreng Daun salam secukupnya
.
resep bumbu ikan mas bakar teflon